I Primer Festival de la Caficultura Choachí 2026
Donde el café se convierte en cultura, territorio y experiencia viva.
Conéctate con el origen y vive el café de Choachí. Este festival nace como un espacio para resaltar nuestra tradición, sostenibilidad y la calidad excepcional de nuestro café de especialidad. Un encuentro donde el conocimiento técnico se mezcla con la riqueza cultural de nuestro territorio
16 y 17 de
mayo de 2026
Casa de la Cultura
& Parque Principal
Competencias
Identifica la competencia en la que quieres participar, dale clic al botón e inscríbete
Concursos
Preparación en olleta, bebida de autor a base de café y maridaje y repostería a base de café
Rueda de negocios
Conecta con emprendimientos o emprendedores con posibles clientes, socios o inversionistas
Feria Agroalimentaria
Participa como emprendedor en la Feria agroalimentaria del domingo 17 de mayo
Asegúrate de cumplir con los requisitos para el evento en el que desees participar
Programación sábado 17 de mayo
Enfocado en el crecimiento profesional y la internacionalización del sector.
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08:00 a.m. – 11:00 a.m. | Taller de tostión: A cargo de Maicol Beltrán, Director de Cafés Especiales (Comité de Cafeteros de Cundinamarca).
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11:00 a.m. – 12:00 p.m. | Sostenibilidad Ambiental: Prácticas clave dentro del cultivo de café.
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11:00 a.m. – 02:00 p.m. | Rueda de Negocios: Espacio estratégico para alianzas comerciales.
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02:00 p.m. – 04:30 p.m. | Barra de Filtrados: Degustación de los mejores cafés de Choachí.
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02:30 p.m. – 03:30 p.m. | Internacionalización: Charla con Claudia Marcela Valderrama Ardila (Finca La Campesina).
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02:30 p.m. – 03:30 p.m. | Panel de Expertos: Jóvenes, turismo y asociatividad (Invitados de Choachí, Fómeque y Ubaque).
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04:30 p.m. | Cierre Cultural: Show musical de cuerdas.
Programación domingo 18 de mayo
Una celebración abierta para toda la familia y amantes del café.
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08:00 a.m. – 04:00 p.m. | Feria Agroalimentaria: Descubre marcas de café locales y productos de nuestra región.
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Concursos de Café (Desde las 09:00 a.m.):
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Preparación en olleta tradicional.
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Creación de bebida de autor a base de café.
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Maridaje y repostería cafetera.
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03:00 p.m. – 04:00 p.m. | Presentación de danzas: Una muestra de nuestra identidad folclórica.